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원주 한우

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원주 중앙시장 한우골목의 치악산 한우 맛집 소망숯불구이를 가다. 원주 중앙시장은 전통시장이지만 현대화가 되어 있는 곳과 그렇지 않은 곳이 공존하는듯 하다.원주 중앙시장 좁은 골목길에 들어서면 전국적으로 유명한 숯불구이가 있는데 바로~소고기골목이다.저렴한 가격에 한우의 다양한 부위를 맛볼수 있는 곳이다.사실 한우는 거기서 거기이지만 입맛 까다로운 나에게는 암소 고기가 최고인듯 하다.골목길을 따라 치악산 한우 암소고기만을 직접 한우농장에서 길러 사용하는 아는 사람들만 아는 소망숯불구이로 갔다. 소망숯불구이집은 부위별로도 판매를 하고 있어 자신이 원하는 부위만을 골라 먹는 재미도 있다.출입구는 돌아가세요.맛집으로 정평나 있지만 찾기는 너무 힘든듯하다.왜냐고~ 골목 정중앙에 있으니까~~ 쨔잔 ~~ 정말 고기를 두툼하게 썰어주신다.다른집들과는 달리 양념을 하지 않아 고기 본연..

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